Spring Boot 서비스에서 로그와 메트릭은 어느 시점부터 준비하는 게 좋을까요?

개인 프로젝트를 운영 환경에 올리면서 로그 수집, 메트릭, 알림 구성을 고민하고 있습니다.

처음에는 기능 개발이 먼저라고 생각했는데, 막상 배포하고 나니 장애가 났을 때 원인을 빠르게 찾을 수 있는 구조가 더 중요하다는 생각이 들었습니다.

실무에서는 어느 시점부터 로그, 메트릭, 알림, 대시보드를 준비하는 편인가요?
작은 서비스에서도 최소한으로 챙겨야 할 기준이 있다면 궁금합니다.